Ingvera audzēšanas laiks un metodes
Ingvers, daudzgadīgs lakstaugs, kas pieder pie ingveru dzimtas un ingveru ģints, ir pazīstams ar saviem biezajiem, sulīgajiem un saplacinātajiem sakneņiem, kas izdala unikālu aromātu un pikantu garšu. Tā ir neaizstājama garšviela cilvēku ikdienas dzīvē, gatavojot ēdienu. Kopā uzzināsim par ingvera audzēšanas laiku un metodēm.
1, ingvera audzēšanas laiks
Ingvers parasti dod priekšroku siltam klimatam, un tā augšanai un bumbuļu veidošanai nepieciešama augstāka temperatūra. Dīgšanas temperatūrai jābūt virs 16-18 grādiem, un 20-27 grādi ir optimālais temperatūras diapazons ingvera augšanai. Kad mēneša vidējā temperatūra sasniedz 24-29 grādus, sakņu un stublāju augšana ir visspēcīgākā. Ja temperatūra ir zemāka par 15 grādiem, ingvera augšana tiks kavēta, un zem 10 grādiem pat pastāv bumbuļu puves risks.
Tāpēc ingvera stādīšanas laiks jānosaka atbilstoši vietējiem temperatūras apstākļiem, un piemērotais stādīšanas laiks dažādos reģionos var atšķirties. Parasti ingveru sēj vēlāk. Piemēram, Guidžou ir piemēroti sēt marta sākumā līdz vidum siltos apgabalos, pēc aprīļa vidus maigos apgabalos un maija sākumā vēsos apgabalos. Ja tiek izmantota plastmasas plēves pārklāšanas tehnoloģija, sēšanas laiku var attiecīgi palielināt.
2, ingvera audzēšanas metodes
1. Zemes izvēle
Ingveram ir sekla sakņu sistēma un ierobežots izplatības diapazons, tāpēc tam nepieciešama auglīga augsne, kas ir dziļa un bagāta ar organiskām vielām. Jāizvēlas auglīga un irdena smilšmāla vai smilšmāla augsne, kā arī humusa bagāta augsne, lai izvairītos no lipīgas un mitras zemas-gulošas vai neauglīgas augsnes. Ingvers nav piemērots nepārtrauktai kultūraugu audzēšanai, un, lai novērstu slimības, to vajadzētu rotēt kopā ar citiem dārzeņiem vairāk nekā trīs gadus.
2. Augsnes sagatavošana un mēslošana
Ingveram ir ilgs enerģiskas augšanas periods, un tam ir nepieciešama dziļa augsnes uzaršana, lai veicinātu laika apstākļu ietekmi un atslābšanu, kas ir labvēlīga sakņu attīstībai. Ingveram nepieciešams liels daudzums mēslojuma, apmēram 2500 kilogrami sadalītu kūtsmēslu, 50–100 kilogrami raudzēta kūku mēslojuma un 50–100 kilogrami fosfora mēslojuma.
3.Audzēšanas metodes
Ingvera audzēšanas metodes ietver kultivēšanu augstā kastē un grēdu audzēšanu. Sējot pumpurus novieto ar skatu uz augšu un pārklāj ar 5-6 centimetriem augsnes. Augstas kastes kultivēšana ir piemērota apgabaliem ar augstu gruntsūdens līmeni, savukārt kores kultivēšana ir piemērota rindu laukiem vai nogāzēm ar zemu gruntsūdens līmeni un labu ventilāciju.
4. Ingvera sēklu apstrāde
Izvēlieties ingvera gabaliņus ar plakanu formu, ar labu krāsu, ar īsiem un lieliem starpmezgliem un bez kaitēkļiem un slimībām kā sēklas, un stādīšanas apjoms ir aptuveni 150–250 kilogrami uz akru. Dezinficēšanai iemērciet ingvera sēklas augu pelnu vai Bordo maisījuma šķīdumā.
Žāvē saulē 2-3 dienas, līdz ingvera miza kļūst sausa un balta. Dīgšana siltā vidē, uzturot atbilstošu mitrumu un temperatūru, līdz jaunie dzinumi izaug līdz apmēram 1 centimetram.
3, pārvaldiet ingveru
1. Ēna: Ingvers dod priekšroku ēnai, tāpēc pēc sēšanas vajadzētu uzbūvēt saulessargu. Rudenī, kad pazemes daļa izplešas, saulessargu var noņemt.
2. Ūdens un mēslojuma apsaimniekošana: mēslojumu 2-4 reizes atbilstoši augu augšanai, kombinējot ar augsnes apstrādi un ravēšanu. Lietojiet mazāk agrīnā stadijā un vairāk vidējā un vēlākā stadijā.
3. Augsnes apstrāde un nezāļu kontrole: Ingvers dod priekšroku irdenai augsnei, un tai nepieciešama regulāra augsnes apstrāde un nezāļu kontrole, ar dziļu apstrādi agrīnā stadijā un seklu augsnes apstrādi vidējā un vēlīnā stadijā.
4. Augsnes kultivēšana: ingveram ir ieradums augt uz augšu, un tas ir jākultivē vairākas reizes, lai sabiezinātu augsnes slāni un novērstu ingvera gabaliņu atklāšanu.
5. Kaitēkļu un slimību profilakse un kontrole. Galvenokārt, lai novērstu un kontrolētu ingvera puvi, īstenotu augseku, sēklu bloku dezinfekciju, lauka drenāžu un savlaicīgu slimo augu aizvākšanu.
6. Ražas novākšana: ingvera novākšanu iedala trīs veidos: maigs ingvers, izturēts ingvers un stādītais ingvers, un pēc vajadzības novāc dažādos laikos.
Iepriekš ir norādīts ingvera audzēšanas laiks un metodes. Jūs varat izvēlēties piemērotu sēšanas laiku atbilstoši vietējai videi, un arī vēlāka apsaimniekošana ir ļoti svarīga, lai iegūtu augstu ražu.
