Valoda
Mūsu ražošanas process ir izstrādāts, lai saglabātu produktu drošību, svaigumu un kvalitātes konsekvenci no izejvielu iegūšanas līdz gala nosūtīšanai. Katrā posmā tiek ievēroti kontrolēti pārstrādes standarti, lai atbilstu starptautiskajām saldētās pārtikas prasībām.
Izejvielu izvēle
Svaigi dārzeņi un augļi tiek iegūti no kvalificētām lauksaimniecības bāzēm un apstiprinātiem piegādātājiem.
Tīrīšana un šķirošana
Izejvielas tiek rūpīgi nomazgātas un šķirotas, lai noņemtu piemaisījumus un bojātos produktus.
Pirms-ārstēšanas apstrāde
Saskaņā ar izstrādājuma prasībām materiālus var griezt, lobīt, apgriezt vai blanšēt.
Pareiza pirmapstrāde{0}} palīdz uzturēt:
instalēt
Produkti tiek ātri sasaldēti, izmantojot IQF tehnoloģiju kontrolētos zemas{0}}temperatūras apstākļos.
Ātrā sasaldēšana palīdz saglabāt:
Iepakošanas process
Produkti tiek iepakoti atbilstoši mazumtirdzniecības vai lielapjoma iepakojuma prasībām.
Iepakojuma kontrole ietver:
Saldētavas pārvaldība
Gatavie produkti tiek tieši pārvietoti uz saldētām uzglabāšanas telpām kontrolētas temperatūras apstākļos.
Nepārtraukta temperatūras kontrole palīdz uzturēt: